โลโบ พะโล้สูตรโบราณกึ่งสำเร็จรูป
20฿
คำอธิบาย
ส่วนประกอบ: น้ำตาล 24% ซอสถั่วเหลือง 17% เครื่องเทศ (รากผักชี อบเชย กระเทียม ลูกผักชี พริกไทยขาว โป๊ยกั๊ก) 15% น้ำ 12% เกลือ 10% ซีอิ้วดํา 8% ซอสหอยนางรม 6% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต โดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลิโอไตด์) 5% สีธรรมชาติ (เพลน คาราเมล) ยีสต์สกัด สารให้ความหวาน (ซูคราโลส) สารควบคุมความเป็นกรด (กรดซิตริก ไทรโซเดียมชิเทรต) แต่งกลิ่นธรรมชาติ สําหรับผู้ที่ต้องจํากัดการบริโภคไอโอดีน
พะโล้สูตรโบราณกึ่งสำเร็จรูป
วิธีทำ พะโล้สูตรโบราณ (สำหรับ 2 ที่)
- ต้มน้ำ2 ถ้วย (ประมาณ 500 มล.) ใส่เครื่องปรุงในซองนี้จนหมด
- ใส่หมูสามชั้นหั่น100 กรัม, ไข่ต้ม 2-3 ฟอง และเต้าหู้ขาว 1 ก้อน ต้มด้วยไฟกลางจนเดือด
- เคี่ยวด้วยไฟอ่อนต่ออีก30 นาที พร้อมเสิร์ฟ
- ซอสพะโล้เข้มข้น อร่อยครบรสโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม
- เขย่าก่อนใช้
- ไม่เจือสีสังเคราะห์
เมนูแนะนำ : ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ (สำหรับ 2 ที่)
- ต้มน้ำ 2 ถ้วย (ประมาณ 500 มล.) ใส่เครื่องปรุงในซองนี้จนหมด
- ใส่น่องไก่ 2 น่อง มะระหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 3-4 ชิ้น ต้มด้วยไฟกลางจนเดือด
- เคี่ยวด้วยไฟอ่อนต่ออีก 30 นาที จนมะระสุกและเนื้อไก่เปื่อยนุ่ม
- ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว ผักคะน้าและถั่วงอก จัดใส่ในชาม
- โรยต้นหอม ผักชี กระเทียมเจียว พริกไทย จากนั้นตักไก่ตุ๋นมะระและน้ำซุปราดลงไป พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูลเพิ่มเติม
น้ำหนัก | 42 กรัม |
---|
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์